جمال شعبان يكشف أغرب المعلومات عن القهوة وفوائدها غير المتوقعة للقلب

أبرز الدكتور جمال شعبان بمناسبة اليوم العالمي للقهوة مجموعة واسعة من الفوائد الصحية المرتبطة بهذا المشروب الشعبي حيث كشف عن معلومات هامة تؤكد دورها الإيجابي في حماية الجسم من أمراض خطيرة. وأوضح أن تأثيراتها لا تقتصر على عضو واحد بل تمتد لتشمل القلب والكبد والمخ وغيرها من أعضاء الجسم الحيوية.

على صعيد صحة الكبد أفرد شعبان حيزا كبيرا للحديث عن فوائد القهوة مشيرا إلى أنها قد تكون كلمة السر في حمايته من الأمراض. فهي تمنع سرطان الكبد وتليف الكبد. ونقلا عن مؤتمر عالمي لأمراض الكبد فإن شرب فنجانين منها يوميا يحمي من تشمع الكبد الناتج عن تراكم الدهون عليه وذلك عند اقترانه بنظام حياة صحي يشمل خفض الوزن بنسبة عشرة بالمئة وممارسة الرياضة لمدة ساعة ونصف أسبوعيا. ويأتي هذا في ظل عدم وجود علاج دوائي معتمد حتى الآن لمرض الكبد الدهني.

وتمتد منافع القهوة لتشمل الجهاز العصبي حيث أكد شعبان أنها تساعد على تحسين التركيز وتقوية الذاكرة. وتلعب دورا في الوقاية من أمراض التدهور العصبي مثل الزهايمر والخرف المبكر ومرض باركنسون كما أن لها تأثيرا إيجابيا في محاربة الاكتئاب وعلاج مشكلة جفاف العين.

وأشارت دراسات علمية حديثة إلى أن القهوة تلعب دورا وقائيا هاما لصحة القلب والأوعية الدموية فهي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وجلطات الشرايين كما تساهم في الحماية من السكتات الدماغية وجلطات المخ. وأظهرت دراسة أمريكية أن تناول ما بين ثلاثة إلى خمسة فناجين يوميا يقلل من معدلات الوفاة المبكرة بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة التي تمنع تصلب الشرايين التاجية ولا تتسبب في مشكلات مثل الذبذبة الأذينية أو اختلال كهرباء القلب.

إضافة إلى ما سبق تساهم القهوة في الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان الثدي وسرطان القولون. كما أنها مفيدة لمرضى السكري من النوع الثاني وتساعد في مكافحة بعض أنواع العدوى الميكروبية المستعصية.

على الرغم من فوائدها العديدة حذر الدكتور جمال شعبان من الإفراط في تناول القهوة بكميات تتجاوز خمسة فناجين يوميا خاصة على معدة فارغة. فالاستهلاك المفرط قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة والقولون العصبي. كما يمكن أن يسبب زيادة في إفراز هرمونات التوتر مما يؤدي إلى الأرق المتكرر والنوم المتقطع غير العميق والشعور بالتوتر العصبي وإجهاد خلايا المخ بالإضافة إلى تسارع نبضات القلب وارتفاع ضغط الدم.